Makarnalı yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?
Mercimeği sıcak suyla 15 dakika haşlayın fazla yumuşamasın ve süzün. 1 soğanı 3 yemek kaşığı yağda kavurun salçasını ekleyin kavurun ve nanesini ekleyin kokusu çıkınca mercimeğini ekleyin. Daha sonra 9 su bardağı kaynamış sıcak suyu ekleyin ve kaynasın biraz, makarnasını ekleyin ve makarnalar yumuşayana kadar pişirin.
Kalan yeşil mercimek yemeği nasıl değerlendirilir?
Mercimek yemeği Artan mercimek yemeğini suyundan süzdükten sonra börek veya bulgur pilavı yapmak için kullanabilirsiniz. Bir diğer alternatif ise mercimekleri robottan geçirdikten sonra mercimek köftesi yapımında değerlendirebilirsiniz.
Erişteli yeşil mercimek yemeğinin yanına ne gider?
Çorbanın yanında ne gider?
- Sebzeli Pirinç Pilavı
- Fırında Balık.
- Karnıyarık.
- Karışık Dolma.
- Mantı
- Lahmacun.
- Sosyete Mantısı
- Kağıt Kebabı
Yeşil mercimek yemeğine nane konur mu?
Üzerine önceden haşladığım ve süzdüğüm Mercimeği ve onun üzerini kapatacak seviyede Kaynar Suyunu ekliyorum. Silme çay kaşığı kadar Tuz ve (arzu ederseniz) biraz Pulbiber ve Kuru Nane de ekleyip karıştırıyorum.
Yeşil mercimek yemeği yanına ne gider?
Yeşil Mercimek Yemeği Yanına Ne Gider?
- Yayla çorbası
- Düğün çorbası
- Tarhana çorbası
- Patates kroket.
- Dilim börek.
- Patlıcan salatası
- Marul salatası
- Domatesli pilav.
Lokanta usulü yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?
Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.
Haşlamadan yeşil mercimek nasıl yapılır?
Yağı tencereye alıp kızdıralım, soğan doğranır hafif kavrulur nanesi ve salçası atılır, daha sonra yeşil mercimek güzel yıkanıp tencereye boşaltılır biraz kavrulduktan sonra yaklaşık 1 litre sıcak su aktarılır, biraz fokurdasın şehriyeler atılır tuz ve istenirse tavuk bulyon güzel oluyor, iyice mercimekler pişsin …